Ingredients:
1 llimona petita
1 ceba petita
Pebre
Sal
Oli
Elaboració:
Renteu la llimona i talleu-la a làmines fines, desprès talleu en 3 - 4 trossos les làmines. Peleu i talleu molt fina la ceba, afegiu sal i pebre al gust, i ho piqueu tot junt.
Barregeu tots els ingredients amb 1 ó 2 cullerades d'oli i deixeu reposar una hora com a mínim abans de servir.
Aquesta salsa va molt bé com a acompanyament de peixos.
0 comentarios:
Publica un comentari a l'entrada