Ingredients:
1 got de rom blanc
50 gr. de mantega
½ got d'aigua
Suc d'una llimona
4 cullerades de sucre moreno
Elaboració:
Foneu la mantega en una cassola. Afegiu la resta d’ingredients i barregeu-ho bé. Deixeu que cogui tot a foc moderat fins que arranqui el bull. A continuació, abaixeu el foc i deixeu coure 5 minuts més remenant de tant en tant, fins que el sucre s'hagi fos i que la salsa s'hagi espessit.
Aquesta salsa va molt bé com a acompanyament per a alguns postres.
0 comentarios:
Publica un comentari a l'entrada