Dip de Coriandre

Ingredients:

¾ de tassa de maionesa
4 cullerades de formatge tipus Philadelphia
75 gr. de coriandre
1 culleradeta de salsa picant
1 culleradeta de mostassa
1 cullerada de suc de llimona
Sal
Pebre
Elaboració:

Aboqueu al got de la batedora la maionesa i a continuació la resta d'ingredients. Bateu tots els ingredients junts fins a aconseguir una salsa homogènia. Quan ja tingui la textura que desitgem, ho passarem a una salsera.

Aquest dip va molt be per a acompanyar aperitius a base de torrades de pa.