Picada

Ingredients:

Ametlles torrades

Avellanes

Pinyons

Nous

Pa torrat

Julivert

All

Brou

Sal

Elaboració

En un morter triturem els alls pelats fins a formar una pasta. Després afegim el julivert picat, les ametlles picades, els pinyons, les avellanes y les nous. Un cop estigui tot ben barrejat i afegim una mica de pa torrat i una mica de brou.

Recepta extreta de elbonmenjar.com